ホイップクリームにカスタードを合わせ、5種類のフルーツ(いちご・オレンジ・バナナ・キウイ・ブルーベリー)を飾りました 。
ほろ苦い抹茶の生地に、ホイップクリーム、抹茶ムース、粒あん、いちごを入れ、上には、たっぷりの抹茶ホイップにおいりを乗せて可愛らしく仕上げました。
ホイップクリームに濃厚なチョコムースと、バナナを合わせ、チョコホイップに手作りの生チョコを飾りました。
ホイップクリームにカスタードを合わせ、キウイ・ブルーベリーを入れ、表面をこんがりパリパリに焼き上げました。
マスカルポーネホイップにチョコムースを合わせ、バナナ・いちごを入れ、上には、プチタルトを乗せました。
ホイップクリームに、チーズケーキ、ベリーを合わせ、マスカルポーネホイップで甘さを控えつつ濃厚に仕上げました。
ホイップクリームにカスタードを合わせ、中にも上にもいちごたっぷり使用。いちごホイップをモンブランのように盛りつけました。
サーモンとアボカドの王道な組み合わせに、シーザーサラダドレッシングを合わせたお食事系クレープ。
ベーコン・レタス・トマト・紫キャベツにBBQソースを合わせ、上にはゆで卵をトッピングしたお食事系クレープ。
生クリームとキャラメルシロップに自家製のりんごのコンポートを合わせました。少し酸味の効いたりんごのコンポートがいいアクセントに!
マロンホイップ・マロンペースト・栗の甘露煮が入った、栗尽くしなクレープ!
生クリームにチーズケーキと自家製ラムレーズンを合わせました。クッキーで挟み、レーズンサンド風に!
※この商品にはアルコールが含まれています。
カスタードとホイップクリームを、生地で重ねて挟みました。いちご、サクサクのパイがたっぷり入ったミルフィーユ風なクレープです。
いちごをイメージしたピンク色の生地にアイスを添えて、ハート型のいちご、いちごホイップと可愛らしいハートのマシュマロを盛り付けた可愛らしいクレープに仕立てました。
チーズ・ハム・トマト・卵が乗った、シンプルなガレット。
彩り野菜がたっぷり乗った、サラダガレット。
チキン、トマト、モッツァレラチーズにジェノベーゼソースを合わせました。
生地にカスタードを挟み、自家製の甘酸っぱいリンゴのコンポートにバニラアイスとキャラメルソースとの相性抜群!
焼いた生地にバターを染み込ませ、グラニュー糖をかけてたたんだ、生地の美味しさが際立つシンプルなガレットです。
きのことほうれん草のバターソテーとサーモンを濃厚なクリームチーズソース で仕上げました。
季節のフルーツをふんだんに使用したガレット。フルーツに合せてソースも変えているので是非楽しんでお召し上がりください。
信州ならではのきのこと味噌を使ったガレット。信州産ハーブ鶏を使用し鶏肉の旨みが味噌クリームとの相性抜群です。
抹茶に栗と小豆を合わせて、黒豆を飾りました。
チョコにオレンジと小豆を合わせて黒豆を飾りました。ほうじ茶ホイップパウダーとの相性抜群!
バニラ味のババロアをベースにイチゴホイップ、ホワイトチョコ、マシュマロ、ラズベリー。ソフトクリームの周りをイチゴで囲みフランボワーズパウダーとホワイトチョコレートを振りかけました。
はちみつヨーグルトとカスタードに季節のフルーツをふんだんにのせました。
ほんのり甘い蜂蜜、薫り高い柚子、からだをぽかぽかにする生姜を、アイスはシュワっと炭酸で、ホットは熱々のお湯で割りました。寒さ増すこの時期、身体に潤いを与えたいときにぴったり!!
※蜂蜜を使用しております。1歳未満のお子様には与えないでください。
体も心もほっこり芯まで温めてくれる‟飲む点滴”甘酒を、チョコレートと蜂蜜で飲みやすくアレンジしました。ホッと一息つきたいときにおすすめ!!
※甘酒を抜いてご提供も可能です。スタッフへお声かけください。
※ハニーミルクは蜂蜜を使用しております。1歳未満のお子様には与えないでください。
ドレッタオリジナルのカフェオレに濃厚チョコソースをトッピング。ふわふわの泡とチョコソースがくちどけます!!
ドレッタオリジナルのカフェオレに濃厚キャラメルソースをトッピング。ふわふわの泡にのったさくさくのブラウンシュガーがアクセント!!